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pmontiadmin

Las mejores recetas de patatas fritas al horno 1024 768 Monti

Las mejores recetas de patatas fritas al horno

¡Sí! Aunque parezca contradictorio, os traemos recetas suculentas para preparar unas patatas fritas deliciosas sin necesidad de pasar por la freidora o la sartén. Recetas cómodas y sencillas que nos permitirán seguir descubriendo cualidades de nuestra gran aliada, “la patata”. ¡Las salsas con las que decidas acompañarlas las dejamos a tu elección!
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¿Cómo ayudan los campos de cultivo ecológicos a las abejas? 1024 683 Monti

¿Cómo ayudan los campos de cultivo ecológicos a las abejas?

Cada vez es más frecuente escuchar que el número de abejas está disminuyendo y que se encuentran en una situación de dificultad. Esto se debe a varios factores, entre los que se encuentran, principalmente, el cambio climático y el uso de plaguicidas en los campos de cultivo.
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Fertilizantes ecológicos: ¿qué son y qué tipos hay? 1024 678 Monti

Fertilizantes ecológicos: ¿qué son y qué tipos hay?

El fertilizante es imprescindible para nuestras plantas y cultivos. Con ellos le daremos a la tierra los aportes y nutrientes necesarios para mantenerse saludable y estimular el crecimiento de nuestras plantaciones.

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Las recetas con patata más fresquitas 1024 682 Monti

Las recetas con patata más fresquitas

Estamos en pleno verano y el cuerpo pide alimentos ligeros y frescos. El calor nos invita a disfrutar más de nuestro tiempo libre y pasar menos tiempo en la cocina. Dejamos un poquito de lado los platos calientes y recurrimos a los refrigerados y menos elaborados.
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¿Cómo cultivar patata en casa? 1024 683 Monti

¿Cómo cultivar patata en casa?

¿Qué hay mejor que consumir alimentos cultivados en casa? Saber de primera mano los fertilizantes y cuidados que ha recibido, observar su crecimiento o conocer su origen. Ya hemos hablado de los grandes aportes de la patata y sus múltiples usos. Hoy te hablaremos de cómo cultivar en casa para nuestro disfrute personal.
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El origen de los picos y regañás 1000 667 Monti

El origen de los picos y regañás

A día de hoy nos parece inconcebible pedir nuestra tapa de ensaladilla sin que nos venga acompañada de unos colines o rosquillas de pan. Estos pequeños elementos se han colado en nuestra gastronomía para acompañar nuestros platos y hacerlos más sabrosos. Los podemos encontrar de distintas formas (rosquillas, trenzados, picos…) e ingredientes (normales, integrales, con sésamo…).
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Plantas que nos ayudan a combatir las plagas en la agricultura ecológica 1024 682 Monti

Plantas que nos ayudan a combatir las plagas en la agricultura ecológica

Como ya vimos en nuestro artículo ¿Qué es la agricultura ecológica?, la biodiversidad es una de las herramientas principales para conseguir el cuidado de los cultivos de forma natural y respetuosa con la naturaleza. Intercalando diferentes tipos de plantas, conseguiremos “despistar” o ahuyentar a posibles patógenos invasores.
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Usos no culinarios de la patata 800 488 Monti

Usos no culinarios de la patata

La patata es uno de los principales alimentos que encontramos en nuestra dieta. Podemos disfrutar de innumerables recetas para elaborar con éste tubérculo, además de hacer uso de ella para remedios naturales, como pudimos ver en nuestro artículo Salud y belleza: 5 usos de la patata que desconocías.
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El Sésamo: Propiedades y Beneficios 900 506 Monti

El Sésamo: Propiedades y Beneficios

Que su tamaño no nos engañe: las semillas de sésamo son un alimento con gran aporte nutricional, además de proporcionar sabor y ornamentación a nuestros platos. El sesamum indicum es una planta del género Sesamum. Es uno de los cultivos de semillas oleaginosas más antiguos que se conocen, desde hace alrededor de unos 3000 años. Tiene muchas otras especies, la mayoría silvestres y nativas del África subsahariana. La que cultivamos nosotros actualmente se originó en la India.
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Beneficios de los alimentos integrales 900 506 Monti

Beneficios de los alimentos integrales

Cada día están más presentes en nuestra dieta los alimentos integrales. Podemos encontrar gran variedad de productos en nuestros supermercados con esta opción, ya se trate de cereales, galletas, panes o colines.

La principal razón por la que se están incorporando cada vez más a nuestra alimentación es porque se han ido descubriendo multitud de propiedades y beneficios para nuestro organismo en ellos. Diferentes estudios a nivel mundial han demostrado que nos ayudan a prevenir y mejorar el pronóstico de muchas patologías.

Si eres de los que todavía tienen dudas respecto a este tipos de alimentos, aquí te indicamos algunas de sus principales cualidades.
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