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Productos Monti
¿Cómo preparar nuestro compost de manera sencilla? 1024 683 Monti

¿Cómo preparar nuestro compost de manera sencilla?

Cuando vamos a crear nuestro huerto ecológico es normal que nos surjan muchas dudas. Por suerte, siempre podemos recurrir a otras personas que también trabajen sus huertos o acceder a mucha y muy valiosa información a través de internet. Es importante tener paciencia y recordar que, poco a poco, iremos adquiriendo mayor conocimiento y soltura.

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Cortadores de patata, ¿cuántos tipos hay? 1024 682 Monti

Cortadores de patata, ¿cuántos tipos hay?

A día de hoy, podemos encontrar en el mercado una amplia gama de utensilios que nos pueden ayudar mucho a la hora de cocinar. Nos facilitan tanto el cocinado como la preparación de los alimentos.

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Insectos beneficiosos en la agricultura ecológica 1024 684 Monti

Insectos beneficiosos en la agricultura ecológica

Como hemos podido ver en anteriores artículos, en la agricultura ecológica se disponen de distintas herramientas con las que poder evitar y hacer frente a las distintas plagas o problemas que puedan amenazar nuestros cultivos. Ya hablamos de la importancia de las abejas y de las plantas que pueden ayudarnos a sacar adelante nuestro cultivo.

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Las recetas de patata más ligeras para comenzar el año 1024 684 Monti

Las recetas de patata más ligeras para comenzar el año

Estrenamos año y, con él, nuevos proyectos y propósitos. Van finalizando fechas en las que nos hemos olvidado un poquito de la dieta y que, ahora, pueden pasarnos un poco de factura. Después de los encuentros familiares, las comidas de empresa y con amigos, es frecuente que nos sintamos empachados y necesitemos cocinar platos algo más ligeros.

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¿Por qué las bolsas de patatas fritas tienen aire en su interior? 1024 576 Monti

¿Por qué las bolsas de patatas fritas tienen aire en su interior?

Seguro que te has dado cuenta, cuando has ido al supermercado a comprar tus bolsas de patatas fritas favoritas o cuando ya has ido a abrirlas para consumirlas, de que estas contienen aire en su interior. Esto les da un aspecto más redondito y uniforme, evitando que la bolsa quede aplanada. ¿Te has preguntado alguna vez que es este aire que contiene y cuál es su función?

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¿Cómo hacer patatas chips en casa? 1024 683 Monti

¿Cómo hacer patatas chips en casa?

A todos nos encantan las patatas fritas, sea cual sea su formato. En nuestro artículo Las mejores recetas de patatas fritas al horno  ya os hablamos de algunas deliciosas recetas para preparar las patatas fritas. Hoy os traemos otra receta, pero en este caso vamos a hablar de las patatas chips, también conocidas como las patatas fritas de bolsa.

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5 razones por las que elegir la patata roja 1024 554 Monti

5 razones por las que elegir la patata roja

Es habitual que, a la hora de hacer la compra y cocinar nuestros platos, tengamos en cuenta solamente a la patata blanca. Nos hemos acostumbrado a este tipo de patata como la alternativa principal, pero eso no quiere decir que la patata roja sea menos nutritiva, de peor calidad o menos sabrosa. Simplemente son distintas, como ya señalamos en nuestro artículo La patata roja y la patata blanca: diferencias y usos.

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2 maneras de cerrar las bolsas de patatas sin necesidad de pinzas  1024 683 Monti

2 maneras de cerrar las bolsas de patatas sin necesidad de pinzas 

Seguro que más de una vez te has encontrado en esa situación en la que abres una bolsa de patatas, picoteas unas cuantas, y sientes que ya no puedes más, pero no hay nada con lo que cerrar la bolsa correctamente. De primeras puede parecer un aspecto muy trivial, pero realizar un buen cierre de nuestras bolsas de patatas es importante para conservarlas como recién abiertas.   leer más

15 tipos de corte de patata que necesitas conocer 1024 1024 Monti

15 tipos de corte de patata que necesitas conocer

Hemos hablado en muchas ocasiones de la versatilidad de nuestra querida patata. Puede ser utilizada para gran variedad de platos, pero otra de las ventajas que tiene es que puede ser cortada de maneras muy diversas.

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La mejor manera de cocinar las patatas si estás a dieta 1024 737 Monti

La mejor manera de cocinar las patatas si estás a dieta

Estar a dieta no significa dejar de comer bien. Hay muchos alimentos que nos permiten prepararnos platos muy nutritivos y deliciosos, sin que nos generen un aporte calórico alto. Es importante recordar que una dieta no consiste en pasar hambre ni en saltarse comidas, ya que esto sólo generará un efecto rebote cuando volvamos a nuestra rutina habitual de alimentación.

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Las patatas: un alimento imprescindible en la dieta de los niños 1024 682 Monti

Las patatas: un alimento imprescindible en la dieta de los niños

Como hemos hablado anteriormente en varios de nuestros artículos, la patata es un alimento que contiene una larga lista de propiedades beneficiosas para el cuerpo. Además de poder prepararse de muchas maneras distintas, este tubérculo nos aporta nutrientes que resultan fundamentales para el día a día.

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Ventajas de los fertilizantes ecológicos 1024 540 Monti

Ventajas de los fertilizantes ecológicos

Cada día son más las personas que se preocupan por hacer un cuidado de sus cultivos de forma sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Y no sólo hablamos de los grandes, medianos o pequeños cultivos en terrenos al aire libre. También se ha ido incrementando, en los últimos años, el índice de población que opta por hacer pequeñas plantaciones en su vivienda, ya sea en la terraza, el balcón o la ventana.

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Las patatas más monstruosas para este Halloween 1024 683 Monti

Las patatas más monstruosas para este Halloween

La noche del 31 de octubre se está convirtiendo en una tradición disfrutada tanto por niños como por mayores. Las calles y las casas te llenan de adornos, disfraces y pinturas para darle a todo un aspecto aterrador y divertido. Por supuesto, no pueden faltar los platos temáticos, tanto principales como de picoteo, para darle un toque especial a la noche y sorprenderlos a todos. leer más

Peladores de patata: tipos y utilidades 1000 679 Monti

Peladores de patata: tipos y utilidades

Los peladores de patata son un utensilio imprescindible en la cocina, tanto en el ámbito profesional como en nuestros hogares. Nos facilitan la retirada de la piel de nuestro alimento favorito, además de agilizar el proceso y conseguir que se desperdicie lo menos posible de cada pieza.

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Postres dulces de patata: las mejores recetas 1024 682 Monti

Postres dulces de patata: las mejores recetas

Son muchas las recetas que podemos hacer con este maravilloso tubérculo. Aunque las más habituales son para platos principales y salados, existen una gran variedad de recetas ideales para postres y meriendas. Si todavía no conoces ninguna, o no te has animado a probarla, aquí te dejamos algunas de las recetas más suculentas para que experimentes la patata en otro de sus formatos. leer más